الميزات › التصنيع
الإعداد والتهيئة: التهيئة — إعداد المواقع
دورة الحالة: Available ← In Use ← Cleaning ← Maintenance ← Out of Service
نظرة عامة
تساعدك شاشة الصوامع على متابعة صوامع الألبان في مكان واحد، من التعريف الأساسي للصومعة إلى حالتها الحالية وحجمها وموقع تخزينها. وبذلك تحصل على صورة واضحة عن السعة المتاحة، والمحتوى الجاري، وما إذا كانت الصومعة جاهزة للاستخدام أو بحاجة إلى تنظيف أو صيانة.
تستخدم هذه القائمة يومياً عندما تريد مراجعة الصوامع قبل الاستلام أو الضخ أو التحويل بين أنواع الألبان المختلفة. كما تفيدك عند متابعة القيم التشغيلية مثل Current Volume (L) وLast CIP وLast Emptied وMovements، حتى تكون قرارات التشغيل أسرع وأكثر دقة.
قبل أن تبدأ، تأكد من أنك تعرف من أين تصل إلى التصنيع > القطاعات > الألبان > الصوامع وأن لديك صلاحية عرض هذه القائمة.
الخطوات
-
افتح شاشة الصوامع.
سترى قائمة الصوامع المسجلة مع أعمدتها الأساسية مثل الاسم، والنوع، والسعة، والحالة.
-
انقر على جديد.
يفتح النظام سجلّاً جديداً لتسجيل صومعة جديدة وإدخال بياناتها الأساسية.
-
أدخل اسم الصومعة، والنوع، والسعة.
هذه الحقول مطلوبة، وتعرّف الصومعة وتحدد نوع المحتوى الذي ستستقبله وسعتها باللترات.
-
أكمل الحقول الاختيارية بحسب الحاجة.
يمكنك إضافة Code وStock Location وButterfat % وProtein % وTotal Solids % وTarget Temp (°C) وTolerance (±°C) وMax Hold Time (hrs) إذا كانت هذه البيانات مهمة لتشغيلك.
-
راجع الحالة والقراءات التشغيلية بعد الحفظ.
ستظهر لك حالة الصومعة ضمن Status، مع Current Volume (L) وLast CIP وLast Emptied وMovements لمتابعة استخدامها اليومي.
-
حدّث حالة الصومعة عند تغيّر وضعها التشغيلي.
استخدم الحالة المناسبة من Available إلى In Use أو Cleaning أو Maintenance أو Out of Service لتبقى المتابعة دقيقة على مستوى التشغيل.
نصائح
نصيحة: استخدم Code إذا كانت لديك صوامع كثيرة أو أسماء متقاربة، لأن ذلك يجعل التعرّف عليها أسرع في القائمة.
ملاحظة: راقب Last CIP وLast Emptied قبل تخصيص الصومعة للتشغيل؛ فهذه القيم تساعدك على معرفة ما إذا كانت الصومعة مناسبة للاستخدام أم لا تزال تحتاج إلى إجراء سابق.
الخطوات التالية والأسئلة الشائعة
بعد أن تضيف الصوامع وتراجع حالتها، يمكنك متابعة العمليات المرتبطة بها من خلال الحركات داخل السجل نفسه، أو العودة إلى شاشة الصوامع لمراجعة السعة والحالة الحالية بسرعة.
س: ما الفرق بين الحالة والصومعة المتاحة؟
ج: Status يوضح وضع الصومعة التشغيلي، وAvailable يعني أنها جاهزة للاستخدام.
س: متى أستخدم حالة Cleaning؟
ج: استخدمها عندما تكون الصومعة في دورة تنظيف ولا ينبغي تشغيلها حتى تكتمل العملية.
س: ماذا يفيدني حقل Movements؟
ج: يوضح لك حركة الصومعة أو التعاملات المرتبطة بها، حتى تتابع ما حدث عليها عبر الوقت.
Was this page helpful?