# استدعاء الأصناف

_التطبيقات › التصنيع › الجودة_

![استدعاء الأصناف](https://atloriaassets.blob.core.windows.net/assets/a438221c-c1af-407c-b9e6-a56c986db846/2f7a5cb0-a3fe-44fe-8f0f-293e6821e19e.png#atloria-annotations=%7B%22annotations%22%3A%5B%7B%22type%22%3A%22box%22%2C%22x%22%3A96.44%2C%22y%22%3A5.32%2C%22w%22%3A3.13%2C%22h%22%3A4.43%2C%22label%22%3A%222%20%20%5Cu062c%5Cu062f%5Cu064a%5Cu062f%22%7D%5D%7D)
*استدعاء الأصناف — التصنيع › الجودة › التتبع › استدعاء الأصناف*

**دورة الحالة:** مسودة ← مؤكد ← قيد التنفيذ ← فحص الفعالية ← مغلق ← ملغى

## نظرة عامة

تُستخدم **استدعاءات الأصناف** لتسجيل وإدارة حالات سحب منتج أو دفعة من السوق أو من السلسلة الداخلية عندما يظهر خطر يتعلق بسلامة الغذاء أو الالتزام التنظيمي. يعتمد هذا السجل على **الحالة** كمسار حياة أساسي، بحيث ينتقل من **مسودة** إلى **مؤكد** ثم **قيد التنفيذ**، وبعدها إلى **فحص الفعالية** وأخيرًا **مغلق**، مع إمكانية الإلغاء في أي مرحلة مناسبة. يستخدم هذا النموذج عادةً من قبل مسؤول الجودة، ومدير التصنيع، ومسؤول الامتثال، وكل من يحتاج إلى تتبع **الدفعات المتأثرة** ونتائج الإغلاق.

## التهيئة

> **ملاحظة:** هذه الصفحة لا تعرض إعدادات منفصلة للتفعيل أو الضبط العام؛ بل تعرض حقول السجل نفسها، وهي التي تحدد طبيعة الاستدعاء ونطاقه.

قبل إنشاء سجل **استدعاء الأصناف**، تأكد من تحديد الحقول الإلزامية التالية لأن النظام يعرضها كجزء من بيانات الاستدعاء الأساسية:

- **الحالة**: تحدد المرحلة الحالية للسجل، والقيم المتاحة هي: **مسودة**، **مؤكد**، **قيد التنفيذ**، **فحص الفعالية**، **مغلق**، **ملغى**.
- **الخطورة**: تصنف مستوى الأثر، والقيم المتاحة هي: **الفئة الأولى - خطر صحي جسيم**، **الفئة الثانية - خطر صحي مؤقت**، **الفئة الثالثة - تنظيمي/بطاقات**.
- **فئة السبب**: تحدد سبب الاستدعاء، والقيم المتاحة هي: **تلوث**، **مسبب حساسية غير معلن**، **جسم غريب**، **خطأ بطاقة**، **خطر كيميائي**، **ميكروبيولوجي**، **أخرى**.
- **وصف السبب**: يوضح تفاصيل السبب الفعلي للاستدعاء.
- **الدفعات المصدر**: يحدد الدُفعات أو المصادر التي نشأ عنها الاستدعاء.
- **الشركة**: يحدد الشركة التي يُسجل ضمنها الاستدعاء.

وتساعد الحقول الاختيارية التالية على ضبط نطاق الاستجابة والتوثيق:

- **النطاق**: يحدد ما إذا كان الاستدعاء **طوعي** أم **إلزامي (تنظيمي)**.
- **العمق**: يحدد مستوى التتبع أو السحب، مثل **مستوى المستهلك** أو **مستوى الجملة** أو **مستوى التوزيع**.
- **استدعاء تجريبي**: يُستخدم لتمارين محاكاة الاسترجاع.
- **المرجع التنظيمي**: لتوثيق المرجع أو الإخطار التنظيمي المرتبط.
- **بدأ بواسطة**: لتسجيل الجهة أو الشخص الذي بدأ العملية.
- **تم البدء في**: لتوثيق تاريخ ووقت بدء الاستدعاء.
- **تم التأكيد في**: لتوثيق لحظة التأكيد.
- **تم الإغلاق في**: لتوثيق لحظة الإغلاق.
- **الدفعات المتأثرة**: تعرض الدفعات التي شملها الاستدعاء أو تأثرت به.

> **نصيحة:** اجعل **فئة السبب** و**الخطورة** متسقتين مع الوصف؛ فذلك يسهل المراجعة اللاحقة وقياس أثر الاستدعاء.

## سير العمل

### 1) إنشاء سجل استدعاء جديد

1. انتقل إلى **التصنيع > الجودة > التتبع > استدعاء الأصناف**.
2. اضغط **جديد** لإنشاء سجل **مسودة**.
3. أدخل الحقول الإلزامية:
   - **الحالة**: ابدأ بـ **مسودة**.
   - **الخطورة**.
   - **فئة السبب**.
   - **وصف السبب**.
   - **الدفعات المصدر**.
   - **الشركة**.
4. إذا كان الاستدعاء لغرض الاختبار، فعّل **استدعاء تجريبي**.
5. عند الحاجة، حدِّد **النطاق** و**العمق** و**المرجع التنظيمي**.

> **ملاحظة:** لا يمكن اعتبار السجل جاهزًا للتنفيذ قبل اكتمال الحقول الإلزامية المرتبطة بتعريف السبب والدفعات والشركة.

### 2) قرار التأكيد أو المراجعة: هل السجل جاهز للبدء؟

بعد مراجعة البيانات الأولية، لديك خياران:

- **تأكيد** السجل إذا كانت المعلومات صحيحة وكاملة.
- إبقاؤه في **مسودة** لمزيد من المراجعة إذا كانت البيانات غير مكتملة أو تحتاج تعديلًا.

1. عندما تصبح البيانات جاهزة، اضغط **تأكيد**.
2. ينتقل السجل إلى حالة **مؤكد**.
3. إذا احتجت إلى تعديل البيانات قبل البدء، عدّل الحقول اللازمة بينما لا يزال السجل غير منجز، ثم أكمل التأكيد.

> **تحذير:** لا تبدأ الاستدعاء قبل التأكد من صحة **الدفعات المصدر** و**وصف السبب**، لأنهما يحددان نطاق التتبع والإجراء.

### 3) قرار التنفيذ: بدء الاستدعاء أم إلغاء السجل؟

من حالة **مؤكد**، قرر ما إذا كنت ستنفذ الاستدعاء أم ستلغي العملية:

- **بدء الاستدعاء** ينقل السجل إلى **قيد التنفيذ**.
- **إلغاء** ينهي السجل في حالة **ملغى**.

1. اضغط **بدء الاسترجاع** عندما تكون جاهزًا لتفعيل الاستدعاء فعليًا.
2. استخدم **إلغاء** فقط إذا لم يعد الاستدعاء مطلوبًا أو إذا أُنشئ السجل بالخطأ.
3. إذا اخترت البدء، يصبح السجل **قيد التنفيذ**، ويُتوقع عندها متابعة **الدفعات المتأثرة** وتحديث التتبع التشغيلي.

> **نصيحة:** استخدم **إلغاء** بدلًا من ترك السجل مفتوحًا عندما يتضح أن الحالة ليست استدعاءً فعليًا؛ فهذا يحافظ على وضوح سجل الجودة.

### 4) قرار التحقق من الفعالية: هل أثمر الاستدعاء؟

بعد بدء الاستدعاء، انتقل إلى **فحص الفعالية** عندما تكون مستعدًا للتحقق من نتائج السحب والاستجابة.

1. اضغط **Effectiveness Check** لإجراء فحص الفعالية.
2. ينتقل السجل إلى مرحلة **فحص الفعالية**.
3. راجع **الدفعات المتأثرة** وتأكد من اكتمال الإجراء التشغيلي المرتبط بها.
4. إذا كانت النتائج مرضية، استعد للإغلاق.

> **ملاحظة:** هذه المرحلة تُستخدم للتحقق من أن الاستدعاء حقق الغرض منه، وليس لبدء استدعاء جديد.

### 5) قرار الإغلاق: هل اكتملت المعالجة؟

عندما يكتمل التحقق وتصبح المعالجة نهائية، أغلق السجل.

1. اضغط **إغلاق**.
2. ينتقل السجل إلى حالة **مغلق**.
3. راجع أن **تم البدء في** و**تم التأكيد في** و**تم الإغلاق في** موثقة حسب الحاجة.
4. احتفظ بالسجل المغلق كمرجع للتدقيق والمتابعة التنظيمية.

> **نصيحة:** الإغلاق هو الحالة النهائية المناسبة عندما تنتهي المتابعة ويصبح السجل مرجعًا فقط.

## أمثلة

### مثال عملي: استدعاء بسبب مسبب حساسية غير معلن

لنفرض أن فريق الجودة اكتشف أن دفعة من منتج غذائي قد تحتوي على **مسبب حساسية غير معلن**، وأن التأثير قد يطال السوق الخارجي وكذلك بعض العملاء النهائيين.

1. اضغط **جديد**.
2. أدخل:
   - **الحالة** = **مسودة**
   - **الخطورة** = **الفئة الأولى - خطر صحي جسيم**
   - **فئة السبب** = **مسبب حساسية غير معلن**
   - **وصف السبب** = "اكتشاف احتمال وجود أثر من المكسرات غير المصرح بها على البطاقة"
   - **الدفعات المصدر** = الدفعة المتأثرة في الإنتاج
   - **الشركة** = الشركة المعنية
   - **النطاق** = **إلزامي (تنظيمي)**
   - **العمق** = **مستوى المستهلك**
   - **المرجع التنظيمي** = رقم الإخطار أو المرجع الداخلي
3. إذا كانت الحالة تدريبية، فعّل **استدعاء تجريبي**؛ وإلا اتركه غير محدد.
4. اضغط **تأكيد** لتحويل السجل إلى **مؤكد**.
5. اضغط **بدء الاسترجاع** لتحويله إلى **قيد التنفيذ**.
6. بعد تنفيذ إجراءات السحب ومراجعة النتائج، اضغط **Effectiveness Check** للانتقال إلى **فحص الفعالية**.
7. عند اكتمال التحقق، اضغط **إغلاق**.
8. تحقق من أن السجل أصبح **مغلق** وأن **الدفعات المتأثرة** معروضة للرجوع إليها لاحقًا.

## نصائح

> **نصيحة:** املأ **وصف السبب** بصياغة واضحة وقابلة للتدقيق، لأن هذا الحقل هو المرجع الأكثر مباشرة لفهم الاستدعاء لاحقًا.

> **ملاحظة:** استخدم **استدعاء تجريبي** فقط لتمارين المحاكاة، حتى لا يختلط بين الاختبارات والاستدعاءات الفعلية.

> **تحذير:** لا تعتمد على **الخطورة** وحدها لتقييم الحالة؛ يجب أن تتطابق مع **فئة السبب** و**الدفعات المصدر** و**الدفعات المتأثرة**.

## استكشاف الأخطاء وإصلاحها

| العَرَض | السبب المحتمل | الحل |
|---|---|---|
| لا يمكن تأكيد السجل | حقل إلزامي غير مكتمل | أكمل **الحالة** و**الخطورة** و**فئة السبب** و**وصف السبب** و**الدفعات المصدر** و**الشركة**، ثم اضغط **تأكيد**. |
| لا يظهر الاستدعاء كمنفذ | لم يتم الانتقال من **مؤكد** إلى **قيد التنفيذ** | اضغط **بدء الاسترجاع** بعد التأكد من صحة البيانات. |
| لا يمكن إغلاق السجل | لم يمر بمرحلة التحقق النهائية | اضغط **Effectiveness Check** أولًا، ثم **إغلاق**. |
| السجل غير مناسب للحالة الفعلية | تم إنشاؤه كاستدعاء تجريبي بالخطأ | ألغِ السجل عبر **إلغاء** وأنشئ سجلًا جديدًا بالقيم الصحيحة. |

## روابط ذات صلة

- [استدعاء الأصناف — مرجع الحقول](doc:food-recall-ref)
- [سلسلة الدفعات](doc:food-lot-genealogy)
- [إجراءات تصحيحية للموردين](doc:food-supplier-capa)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [المستخدمون](doc:res-users)
- [أرقام الدفعات/الأرقام التسلسلية](doc:stock-lot)
- [الشركات](doc:res-company)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [مسببات الحساسية](doc:food-allergen)
- [العناصر الغذائية](doc:food-nutrient)
- [قواعد الصلاحية](doc:food-shelf-life-rule)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product-4)
- [أوامر التفكيك](doc:mrp-unbuild)