# العناصر الغذائية — مرجع الحقول

_التطبيقات › التصنيع › المرجع_

فيما يلي مرجع الحقول والإجراءات المتاحة لهذه الشاشة.

## مرجع الحقول

| الحقل | الوصف |
|---|---|
| اسم العنصر الغذائي (مطلوب) | اسم العنصر الغذائي. |
| الكود (مطلوب) | الكود الخاص بالعنصر. |
| الفئة (مطلوب) | تصنيف العنصر: طاقة / عنصر غذائي كبير / معدن / فيتامين / أخرى. |
| الوحدة | وحدة العرض، مثل: g أو mg أو µg أو kcal أو kJ. |
| العنصر الأصلي | العنصر الأعلى الذي يتبعه هذا العنصر؛ على سبيل المثال، يُعدّ «الدهون المشبعة» عنصرًا فرعيًا من «الدهون الكلية». |
| إلزامي (الاتحاد الأوروبي) | يحدد ما إذا كان الحقل مطلوبًا في ملصقات القيم الغذائية في الاتحاد الأوروبي (القيم السبع الكبرى). |
| معامل الطاقة (كيلو كالوري/جم) | قيمة السعرات الحرارية لكل غرام؛ أمثلة: البروتين = 4، الدهون = 9، الكربوهيدرات = 4، الكحول = 7. |
| المدخول اليومي المرجعي | المدخول المرجعي للبالغين في الاتحاد الأوروبي، محسوبًا لكل يوم. |
| نشط (Active) | يحدد ما إذا كان العنصر نشطًا أم لا. |
| العناصر الفرعية | العناصر التابعة لهذا العنصر. |

## الإجراءات المتاحة

- جديد (New)

## روابط ذات صلة

- [العناصر الغذائية](doc:food-nutrient)
- [العمليات — مرجع الحقول](doc:mrp-routing-workcenter-ref)
- [قوالب فحص الجودة — مرجع الحقول](doc:food-quality-check-template-ref)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [مسببات الحساسية](doc:food-allergen)
- [قواعد الصلاحية](doc:food-shelf-life-rule)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product-4)
- [أوامر التفكيك](doc:mrp-unbuild)
- [دفعات الإنتاج](doc:food-production-batch)
- [أوامر التفكيك](doc:mrp-bom-2)
- [فحوصات الجودة](doc:food-quality-check)
- [تنبيهات الجودة](doc:food-quality-alert)