# استلام الألبان — مرجع الحقول

_التطبيقات › التصنيع › المرجع_

**دورة الحالة:** مسودة ← وصل ← أخذ عينات ← اختبار ← معتمد ← مرفوض ← تفريغ ← تم

فيما يلي مرجع الحقول والإجراءات المتاحة لهذه الشاشة.

## مرجع الحقول

| الحقل | الوصف |
|---|---|
| الحالة (Status) (مطلوب) | حالة السجل. القيم المتاحة: مسودة، وصل، أخذ عينات، اختبار، معتمد، مرفوض، تفريغ، تم. |
| المورد (Supplier) (مطلوب) | المورد المرتبط بالسجل. |
| أمر الشراء (Purchase Order) | رقم أمر الشراء المرتبط. |
| المشغل (Operator) | المشغّل المسؤول. |
| رقم لوحة الصهريج (Tanker Plate Number) | رقم لوحة الصهريج. |
| أرقام الأختام (Seal Numbers) | أرقام الأختام المرتبطة بالشحنة. |
| السائق (Driver) | اسم السائق. |
| الوصول (Arrival) | وقت أو تاريخ الوصول. |
| بداية التفريغ (Unloading Start) | وقت أو تاريخ بدء التفريغ. |
| نهاية التفريغ (Unloading End) | وقت أو تاريخ انتهاء التفريغ. |
| المغادرة (Departure) | وقت أو تاريخ المغادرة. |
| الحجم التقديري (لتر) (Estimated Volume (L)) | الحجم التقديري باللتر. |
| الحجم الفعلي (لتر) (Actual Volume (L)) | الحجم الفعلي باللتر. |
| حرارة المحيط (°م) (Ambient Temperature (°C)) | درجة حرارة المحيط بالدرجة المئوية. |
| الرائحة (Odor) | نتيجة فحص الرائحة. القيم المتاحة: ناجح، راسب. |
| المظهر (Appearance) | نتيجة فحص المظهر. القيم المتاحة: عادي، غير طبيعي. |
| ملاحظات المظهر (Appearance Notes) | ملاحظات إضافية على المظهر. |
| تحليل معملي (Lab Analysis) | نتائج التحليل المعملي. |
| صومعة الوجهة (Destination Silo) | الصومعة المقصودة للتسليم. |
| الدفعة (Batch) | رقم الدفعة أو تعريفها. |
| سبب الرفض (Rejection Reason) | سبب رفض السجل أو الشحنة. |
| الشركة (Company) (مطلوب) | الشركة المرتبطة بالسجل. |

## الإجراءات المتاحة

- تم (Done)
- أخذ عينة (Take Sample)
- إرسال للمعمل (Send to Lab)
- بدء التفريغ (Start Unloading)
- تسجيل الوصول (Check In)
- جديد (New)
- رفض (Reject)
- موافقة (Approve)

## روابط ذات صلة

- [استلام الألبان](doc:food-milk-reception)
- [تغييرات الوصفات — مرجع الحقول](doc:food-recipe-change-order-ref)
- [الصوامع — مرجع الحقول](doc:food-milk-silo-ref)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [العملاء](doc:res-partner)
- [الشراء](doc:purchase-order)
- [المستخدمون](doc:res-users)
- [الصوامع](doc:food-milk-silo)
- [أرقام الدفعات/الأرقام التسلسلية](doc:stock-lot)
- [الشركات](doc:res-company)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [مسببات الحساسية](doc:food-allergen)
- [العناصر الغذائية](doc:food-nutrient)
- [قواعد الصلاحية](doc:food-shelf-life-rule)