# تغييرات الوصفات

_الميزات › التصنيع_

![تغييرات الوصفات](https://atloriaassets.blob.core.windows.net/assets/a438221c-c1af-407c-b9e6-a56c986db846/90f1f36f-cdd4-49b3-9e01-971c35c7b1e1.png)
*تغييرات الوصفات — التصنيع › التخطيط › تغييرات الوصفات*

**الإعداد والتهيئة:** [إعداد المستخدمون](doc:res-users)

**دورة الحالة:** مسودة ← مُقدَّمة ← Under Review ← معتمدة ← Applied ← مرفوضة

## نظرة عامة

تُستخدم **تغييرات الوصفات** لتتبّع أي تعديل يطرأ على الوصفة أو قائمة المواد، من لحظة طلبه حتى تطبيقه. تمنحك هذه الشاشة رؤية واضحة لحالة كل تغيير، ومن طلبه، ومن راجعه، وما إذا كان قد أثّر في التكلفة أو مسببات الحساسية أو القيم الغذائية.

تحتاج إليها عندما تريد ضبط وصفة قائمة بسبب تغيير في المكوّنات، أو تعديل الكمية، أو تحديث التغليف، أو معالجة متطلبات تنظيمية. كما تفيدك في العمل اليومي عندما يطلب فريق الإنتاج أو الجودة أو الحسابات مراجعة تغيير قبل اعتماده وتطبيقه.

قبل أن تبدأ، تأكد من أن الوصفة أو قائمة المواد موجودة مسبقًا ضمن **التصنيع > التخطيط**، لأنك ستربط التغيير بها مباشرة من هذه الشاشة.

## الخطوات

1. **افتح شاشة تغييرات الوصفات**  
     
   انتقل إلى **التصنيع > التخطيط > تغييرات الوصفات** ثم اضغط **جديد** لإنشاء سجل تغيير جديد.

2. **حدّد الوصفة ونوع التغيير وسببَه**  
   اختر **Recipe / BOM**، ثم **Change Type**، ثم اكتب **Change Summary** مع تعبئة **Reason for Change** عند الحاجة حتى يفهم الفريق ما الذي سيتغير ولماذا.

3. **راجِع حقول التأثير وحدد التواريخ**  
   عبّئ **Effective Date** إذا كان للتغيير موعد سريان محدد، وراجع الحقول مثل **Affects Cost** و**Affects Allergens** و**Affects Nutrition** و**Affects Shelf Life** و**Requires Label Update** لتوضيح نطاق الأثر.

4. **أرسل التغيير إلى المراجعة**  
   اضغط **Submit** لنقل السجل من **مسودة** إلى **Submitted**، ثم يصبح جاهزًا لبدء التقييم الداخلي.

5. **ابدأ المراجعة**  
   اضغط **Start Review** عندما يكون التغيير جاهزًا للفحص، فتنتقل الحالة إلى **Under Review** ويظهر أنه قيد التدقيق.

6. **اعتمد التغيير أو ارفضه**  
   استخدم **Approve** لنقل السجل إلى **Approved**، أو **Reject** إذا لم يعد مناسبًا، فتتحول الحالة إلى **Rejected**.

7. **طبّق التغيير عند الجاهزية**  
   بعد الاعتماد، اضغط **Apply Change** لتصبح الحالة **Applied** ويُعامل التعديل على أنه دخل حيّز التنفيذ.

8. **أعد السجل إلى المسودة عند الحاجة**  
   إذا احتجت إلى مراجعة جديدة أو تعديل قبل الإرسال النهائي، اضغط **Reset to Draft** لإرجاع السجل إلى **Draft**.

## نصائح

> **نصيحة:** استخدم **Change Summary** لكتابة وصف قصير وواضح، لأن هذه الخلاصة هي أسرع ما يراه المراجعون عند فرز التغييرات.

> **ملاحظة:** إذا كان التغيير يمس **Affects Allergens** أو **Requires Label Update**، فراجع ذلك مبكرًا قبل الضغط على **Apply Change** حتى لا يُعتمد تغيير يحتاج لاحقًا إلى إعادة عمل.

## الخطوات التالية والأسئلة الشائعة

بعد تطبيق التغيير، انتقل إلى مراجعة الوصفة أو قائمة المواد المرتبطة بها ضمن **التصنيع > التخطيط** للتأكد من أن التعديل انعكس كما توقعت. وإذا كان التغيير مرتبطًا بالجودة أو الامتثال، فنسّق مع فرق الإنتاج والجودة قبل الاعتماد النهائي.

**س: ما الفرق بين **Submit** و**Start Review**؟**  
ج: **Submit** ينقل السجل من **Draft** إلى **Submitted**، بينما **Start Review** يبدأ مرحلة التقييم ويحوّل الحالة إلى **Under Review**.

**س: متى أستخدم **Apply Change**؟**  
ج: استخدمه بعد أن يصبح التغيير **Approved** وعندما تريد إدخال التعديل حيّز التنفيذ.

**س: هل يمكنني العودة إلى **Draft** بعد الإرسال؟**  
ج: نعم، باستخدام **Reset to Draft** إذا كانت هناك حاجة إلى تعديل إضافي قبل المتابعة.

## روابط ذات صلة

- [حملات الإنتاج](doc:food-production-campaign)
- [استلام الألبان](doc:food-milk-reception)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [إعداد المستخدمون](doc:res-users)
- [ابدأ مع التصنيع](doc:food-get-started)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [الأصناف](doc:product-template-6)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product-4)
- [العمليات — أوامر التفكيك](doc:mrp-unbuild)
- [دفعات الإنتاج](doc:food-production-batch)
- [فحوصات الجودة](doc:food-quality-check)
- [تنبيهات الجودة](doc:food-quality-alert)
- [حالات عدم المطابقة](doc:food-quality-ncr)
- [جدول الإنتاج الرئيسي](doc:food-mps)
