# 3.10.6.5 الفحوصات

_مساعدة التطبيقات › التصنيع › القطاعات_

![الفحوصات](https://atloriaassets.blob.core.windows.net/assets/a438221c-c1af-407c-b9e6-a56c986db846/f4bda264-e608-460c-a337-da683af54dae.png)
*الفحوصات — التصنيع › القطاعات › تصنيع اللحوم › الفحوصات*

**دورة الحالة:** مسودة ← قيد التنفيذ ← Completed

## خلفية العمل

تُستخدم الفحوصات في تصنيع اللحوم لتوثيق نتائج الفحص التشغيلي والرقابي للمواد والحالات المرتبطة بالإنتاج. وهي تدعم تسجيل الفحص قبل الذبح أو بعده، مع ربطه بالمفتش والشركة وتاريخ الفحص، حتى تكون نتيجة الرقابة واضحة وقابلة للمتابعة ضمن سير العمل اليومي.

يعتمد هذا الإجراء على مسؤولية المفتش أو الموظف المخول بإجراء الفحص وتحديث حالته من **مسودة** إلى **قيد التنفيذ** ثم إلى **منجزة**. وتُستعمل السجلات في متابعة المبالغ أو النتائج التشغيلية المرتبطة بالحيوان المستلم أو الذبيحة، إضافة إلى توثيق **النتيجة الإجمالية** و**أسباب الإدانة** و**الملاحظات** عند الحاجة.

تُعد هذه الصفحة مفيدة عند الحاجة إلى بدء فحص جديد، متابعة الفحص أثناء التنفيذ، ثم إقفاله بعد اكتماله. وهي تقدم شاشة قائمة للفحوصات المسجلة، مع أوامر مباشرة لبدء الفحص واستكماله وإنشاء سجل جديد.

## الميزات الرئيسية

| الميزة | وظيفتها |
|---|---|
| إنشاء فحص جديد | يفتح سجل فحص جديد من القائمة باستخدام الأمر **جديد**. |
| بدء الفحص | ينقل السجل من **مسودة** إلى **قيد التنفيذ** باستخدام الأمر **Start Inspection**. |
| إكمال الفحص | ينهي السجل ويغير حالته إلى **منجزة** باستخدام الأمر **Complete**. |
| تسجيل نوع الفحص | يحدد ما إذا كان الفحص **Ante-Mortem** أو **Post-Mortem**. |
| إسناد المفتش والشركة | يربط الفحص بـ **Inspector** و**Company** كحقول مطلوبة. |
| تتبع حالة السجل | يعرض **Status** بقيم **Draft** و**In Progress** و**Completed** لمتابعة دورة حياة الفحص. |
| توثيق تاريخ الفحص والاستلام | يسجل **Inspection Date** و**Animal Receiving** و**Carcass** بحسب السجل. |
| حفظ نتيجة الفحص | يسجل **Overall Result** بالقيم **Pass** أو **Partial Pass** أو **Fail**. |
| متابعة كميات أو نتائج الفحص | يعرض حقول **Inspected** و**Passed** و**Condemned** و**Held** و**Findings** و**Condemnation Reasons** لتوثيق النتيجة التفصيلية. |

## المتطلبات السابقة

- يجب أن تكون شركة العمل محددة ضمن البيانات الرئيسية.
- يجب أن تتوافر صلاحية الوصول إلى مسار التنقل **التصنيع > القطاعات > تصنيع اللحوم > الفحوصات**.
- يجب أن يكون المفتشون والكيانات المرتبطة مثل الاستلام الحيواني والذبيحة متاحة للاختيار عند الحاجة.
- يجب أن تكون إعدادات تصنيع اللحوم مهيأة مسبقاً بحيث يمكن استخدام حالات السجل المشار إليها في الشاشة.

## الإجراء

1. ينتقل المستخدم إلى **التصنيع > القطاعات > تصنيع اللحوم > الفحوصات** لعرض قائمة الفحوصات.

2. ينشئ المستخدم سجلاً جديداً بالضغط على **جديد**.

3. في السجل الجديد، يحدد المستخدم **Type** لاختيار نوع الفحص، إما **Ante-Mortem** أو **Post-Mortem**.

4. يعيّن المستخدم **Inspector** و**Company** لأنهما حقلا إدخال مطلوبان.

5. عند الحاجة، يعبئ المستخدم الحقول التشغيلية الأخرى مثل **Inspection Date** و**Animal Receiving** و**Carcass**، ثم يسجل **Overall Result** وحقول المتابعة **Inspected** و**Passed** و**Condemned** و**Held** و**Findings** و**Condemnation Reasons**.

6. بعد اكتمال إعداد السجل، يضغط المستخدم **Start Inspection** لبدء الفحص ونقل الحالة إلى **قيد التنفيذ**.

7. أثناء الفحص، يراجع المستخدم القيم المسجلة ويحدّثها بحسب نتيجة العمل، مع الاستفادة من **Status** لمتابعة أن السجل أصبح **In Progress**.

8. عند انتهاء الفحص، يضغط المستخدم **Complete** لإغلاق السجل وتغيير حالته إلى **Completed**.

9. بعد الإكمال، يتحقق المستخدم من أن السجل ظهر بالحالة النهائية المناسبة في القائمة.

> **ملاحظة:** لا تسمح هذه الشاشة بافتراض حالات أو انتقالات إضافية غير المعروضة في **Status** والأزرار المتاحة.

## مرجع الحقول

| الحقل | ما الذي يتحكم فيه |
|---|---|
| النوع (**Type**) | يحدد نوع الفحص. القيم المتاحة: **Ante-Mortem** و**Post-Mortem**. |
| المفتش (**Inspector**) | يحدد الشخص المسؤول عن الفحص. |
| الشركة (**Company**) | يحدد الشركة المرتبطة بسجل الفحص. |
| الحالة (**Status**) | يعرض حالة السجل. القيم المتاحة: **Draft** و**In Progress** و**Completed**. |
| تاريخ الفحص (**Inspection Date**) | يسجل تاريخ إجراء الفحص. |
| استلام الحيوان (**Animal Receiving**) | يربط سجل الفحص باستلام الحيوان. |
| الذبيحة (**Carcass**) | يربط سجل الفحص بالذبيحة. |
| النتيجة الإجمالية (**Overall Result**) | يسجل النتيجة العامة للفحص. القيم المتاحة: **Pass** و**Partial Pass** و**Fail**. |
| المفحوص (**Inspected**) | يسجل ما تم فحصه. |
| المجتاز (**Passed**) | يسجل ما تم قبوله أو اجتيازه. |
| المرفوض (**Condemned**) | يسجل ما تم إدانته أو رفضه. |
| المحجوز (**Held**) | يسجل ما تم حجبه أو الاحتفاظ به. |
| الملاحظات (**Findings**) | يسجل ملاحظات الفحص. |
| أسباب الإدانة (**Condemnation Reasons**) | يسجل أسباب الإدانة عند وجودها. |

## معلومات ذات صلة

- تصنيع اللحوم
- سجل الفحوصات
- استلام الحيوان
- الذبيحة
- المفتش
- حالة السجل: **Draft**، **In Progress**، **Completed**

## روابط ذات صلة

- [الفحوصات — مرجع الحقول](doc:food-meat-inspection-ref)
- [الذبائح](doc:food-meat-carcass)
- [هياكل التعبئة](doc:food-packaging-structure)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [المستخدمون — مرجع الحقول](doc:res-users-ref)
- [استلام الحيوانات](doc:food-meat-animal-receiving)
- [الذبائح — مرجع الحقول](doc:food-meat-carcass-ref)
- [الشركات — مرجع الحقول](doc:res-company-ref)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [الأصناف](doc:product-template-6)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product-4)
- [أوامر التفكيك](doc:mrp-unbuild)
- [دفعات الإنتاج](doc:food-production-batch)