# 3.10.6.8 دورات التنظيف

_مساعدة التطبيقات › التصنيع › القطاعات_

![دورات التنظيف](https://atloriaassets.blob.core.windows.net/assets/a438221c-c1af-407c-b9e6-a56c986db846/6f0894ed-9966-4f25-b176-4aa46bec18a5.png)
*دورات التنظيف — التصنيع › القطاعات › التنظيف المكاني › دورات التنظيف*

**دورة الحالة:** Scheduled ← قيد التنفيذ ← Completed ← Verified ← فاشلة

## 1. الخلفية التجارية
تُستخدم دورات التنظيف المكاني لمتابعة تنظيف المعدات وخطوط العمل في بيئة التصنيع الغذائي والتحقق من إنجازها ضمن الجداول المخططة. وتدعم هذه الوظيفة ضبط التشغيل اليومي عبر تسجيل حالة الدورة، وربطها بالمعدة أو مركز العمل أو المشغّل المسؤول، ثم تثبيتها بعد المراجعة.

تستفيد من هذه الصفحة فرق التصنيع والرقابة التشغيلية عند الحاجة إلى تتبّع دورة تنظيف محددة من مرحلة الجدولة إلى الإكمال ثم التحقق. وتُعد هذه المتابعة مهمة لضمان وجود سجل تشغيلي واضح يبيّن متى بدأت الدورة ومتى اكتملت ومن قام بالتحقق منها.

## 2. الميزات الرئيسية
| الميزة | وظيفتها |
|---|---|
| إنشاء دورة تنظيف جديدة | يتيح زر **جديد** إنشاء سجل دورة تنظيف جديد في القائمة. |
| تتبّع حالة دورة التنظيف | يعرض حقل **الحالة** دورة الحياة الخاصة بالسجل: مجدولة، قيد التنفيذ، منجزة، مُتحقَّقة، أو فاشلة. |
| بدء دورة تنظيف | يغيّر زر **بدء** حالة السجل إلى **قيد التنفيذ** ويسجل بدء الدورة. |
| إكمال دورة تنظيف | يغيّر زر **إكمال** حالة السجل إلى **منجزة** ويسجل نهاية التنفيذ. |
| التحقق من الدورة | يغيّر زر **تحقّق** حالة السجل إلى **مُتحقَّقة** ويثبت اعتمادها. |
| تسجيل الفشل | يغيّر زر **فاشلة** حالة السجل إلى **فاشلة** عند تعذر إتمام الدورة. |
| ربط الدورة بالبيانات التشغيلية | تعرض الحقول دورة الوصفة والشركة والمعدة ومركز العمل والمشغّل والجدولة التالية وتوقيت البدء والانتهاء ومُتحقِّق السجل وملاحظات التحقق. |

## 3. المتطلبات المسبقة
- يجب أن تكون **وصفة CIP** متاحة ومحددة، لأن هذا الحقل إلزامي في السجل.
- يجب أن تكون **الشركة** متاحة ومحددة، لأن هذا الحقل إلزامي في السجل.
- يجب توفر البيانات المرجعية المرتبطة عند الحاجة، مثل **المعدة** و**مركز العمل** و**المشغّل**.
- يجب أن تكون للمستخدم صلاحية الوصول إلى قائمة **دورات التنظيف** ضمن المسار **التصنيع > القطاعات > التنظيف المكاني > دورات التنظيف**.

## 4. الإجراء
1. ينتقل المستخدم إلى **التصنيع > القطاعات > التنظيف المكاني > دورات التنظيف**.
2. 
3. يختار المستخدم **جديد** لإنشاء سجل دورة تنظيف جديدة.
4. يعبئ المستخدم الحقول الإلزامية في السجل:
   - **وصفة CIP**
   - **الشركة**
5. عند الحاجة، يحدّد المستخدم الحقول التشغيلية المرتبطة بالدورة:
   - **المعدة**
   - **مركز العمل**
   - **المشغّل**
   - **التنظيف المكاني المقرر التالي**
   - **البدء**
   - **الانتهاء**
   - **مُتحقِّق بواسطة**
   - **ملاحظات التحقق**
6. بعد اكتمال الإعداد الفعلي للدورة، يختار المستخدم **بدء** لتغيير **الحالة** إلى **قيد التنفيذ**.
7. 
8. بعد انتهاء التنظيف، يختار المستخدم **إكمال** لتغيير **الحالة** إلى **منجزة**.
9. 
10. عند مراجعة الدورة واعتمادها، يختار المستخدم **تحقّق** لتغيير **الحالة** إلى **مُتحقَّقة** وتسجيل بيانات التحقق.
11. إذا تعذّر تنفيذ الدورة، يختار المستخدم **فاشلة** لتسجيل الحالة **فاشلة**.
12. 

> **ملاحظة:** تتابع الحالة يعكس دورة الحياة المتاحة في هذه الشاشة فقط: **مجدولة**، **قيد التنفيذ**، **منجزة**، **مُتحقَّقة**، **فاشلة**.

## 5. مرجع الحقول
| الحقل | ما الذي يتحكم فيه |
|---|---|
| **وصفة CIP (CIP Recipe)** | الوصفة المرتبطة بدورة التنظيف. هذا الحقل إلزامي. |
| **الشركة (Company)** | الشركة التي تنتمي إليها دورة التنظيف. هذا الحقل إلزامي. |
| **الحالة (Status)** | حالة السجل الحالية. القيم المتاحة هي: مجدولة، قيد التنفيذ، منجزة، مُتحقَّقة، فاشلة. |
| **المعدة (Equipment)** | المعدة المرتبطة بدورة التنظيف. |
| **مركز العمل (Work Center)** | مركز العمل المرتبط بدورة التنظيف. |
| **المشغّل (Operator)** | الشخص المسؤول عن تنفيذ الدورة. |
| **التنظيف المكاني المقرر التالي (Next Scheduled CIP)** | موعد أو دورة التنظيف المكاني التالية. |
| **البدء (Start)** | وقت بدء الدورة. |
| **الانتهاء (End)** | وقت انتهاء الدورة. |
| **مُتحقِّق بواسطة (Verified By)** | المستخدم الذي قام بالتحقق من الدورة. |
| **ملاحظات التحقق (Verification Notes)** | ملاحظات مرتبطة بعملية التحقق. |

## 6. معلومات ذات صلة
- دورة التنظيف
- وصفة CIP
- المعدة
- مركز العمل
- المشغّل
- التحقق من دورة التنظيف

## روابط ذات صلة

- [دورات التنظيف — مرجع الحقول](doc:food-cip-cycle-ref)
- [تصميمات البطاقات](doc:food-label-artwork)
- [وصفات التنظيف](doc:food-cip-recipe)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [إعداد مراكز الإنتاج](doc:mrp-workcenter)
- [المستخدمون — مرجع الحقول](doc:res-users-ref)
- [الشركات — مرجع الحقول](doc:res-company-ref)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production-2)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [الأصناف](doc:product-template-6)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product-4)
- [أوامر التفكيك](doc:mrp-unbuild)
- [دفعات الإنتاج](doc:food-production-batch)
- [فحوصات الجودة](doc:food-quality-check)