# سجلات المخلفات — مرجع الحقول

_التطبيقات › التصنيع › المرجع_

يوضح هذا المرجع الحقول المتاحة لتسجيل بيانات الفاقد وطرق التخلص منه.

## مرجع الحقول

| الحقل | الوصف |
|---|---|
| التاريخ (Date) (مطلوب) | أدخل تاريخ تسجيل الفاقد. |
| الفئة (Category) (مطلوب) | حدّد فئة الفاقد. |
| السبب (Cause) | حدّد سبب الفاقد: الإنتاج الزائد، رفض الجودة، انتهاء الصلاحية، مدة الصلاحية، التلف، التلوث، فاقد تغيير الإعداد، فاقد العملية، التشذيب، أو التقطيع. |
| المنتج (Product) | حدّد المنتج المرتبط بالفاقد. |
| الدفعة (Lot) | حدّد دفعة المنتج المرتبطة بالفاقد. |
| أمر التصنيع (Manufacturing Order) | حدّد أمر التصنيع المرتبط بالفاقد. |
| مركز العمل (Work Center) | حدّد مركز العمل الذي نشأ فيه الفاقد. |
| الكمية (Quantity) (مطلوب) | أدخل كمية الفاقد. |
| الوحدة (Unit) | حدّد وحدة قياس الكمية. |
| التكلفة المقدّرة (Estimated Cost) | أدخل التكلفة المقدّرة للفاقد. |
| طريقة التخلص (Disposal Method) | حدّد طريقة التخلص: علف حيواني، تسميد، غاز حيوي، استرداد الطاقة، طمر، حرق، إعادة تدوير، إعادة تشغيل، أو تبرع. |
| المسؤول (Responsible) | حدّد الشخص المسؤول عن تسجيل الفاقد أو متابعته. |
| الملاحظات (Notes) | أدخل أي ملاحظات إضافية ذات صلة. |
| الشركة (Company) (مطلوب) | حدّد الشركة المرتبطة بسجل الفاقد. |

## الإجراءات المتاحة

- **جديد**

## روابط ذات صلة

- [سجلات المخلفات](doc:food-waste-record)
- [فحوصات الجودة — مرجع الحقول](doc:food-quality-check-ref)
- [استلام الألبان — مرجع الحقول](doc:food-milk-reception-ref)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product)
- [أرقام الدفعات/الأرقام التسلسلية](doc:stock-lot)
- [التصنيع](doc:mrp-production)
- [مراكز الإنتاج — مرجع الحقول](doc:mrp-workcenter-ref)
- [المستخدمون](doc:res-users)
- [الشركات](doc:res-company)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [الأصناف](doc:product-template)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [تغييرات الوصفات](doc:food-recipe-change-order)
- [توقعات الطلب](doc:food-demand-forecast)
