# استلام الألبان — مرجع الحقول

_التطبيقات › التصنيع › المرجع_

**دورة الحالة:** مسودة ← Arrived ← Sampling ← Testing ← معتمدة ← مرفوضة ← Unloading ← منجزة

يوضح هذا المرجع الحقول والإجراءات المتاحة لتسجيل ومتابعة استلام الصهريج.

## مرجع الحقول

| الحقل | الوصف |
|---|---|
| الحالة (Status) (مطلوب) | تحدد مرحلة المعاملة: مسودة، وصل، أخذ عينة، قيد الاختبار، معتمد، مرفوض، قيد التفريغ، مكتمل. |
| المورّد (Supplier) (مطلوب) | يحدد المورّد المرتبط بالشحنة. |
| أمر الشراء (PO) | يحدد أمر الشراء المرتبط بالشحنة. |
| المشغّل (Operator) | يحدد المستخدم أو المشغّل المسؤول عن المعاملة. |
| رقم لوحة الصهريج (Tanker Plate #) | يحدد رقم لوحة مركبة الصهريج. |
| أرقام الأختام (Seal Numbers) | يسجل أرقام الأختام المثبتة على الصهريج. |
| السائق (Driver) | يحدد اسم سائق الصهريج. |
| الوصول (Arrival) | يسجل تاريخ ووقت وصول الصهريج. |
| بدء التفريغ (Unloading Start) | يسجل تاريخ ووقت بدء تفريغ الحمولة. |
| انتهاء التفريغ (Unloading End) | يسجل تاريخ ووقت انتهاء تفريغ الحمولة. |
| المغادرة (Departure) | يسجل تاريخ ووقت مغادرة الصهريج. |
| الحجم التقديري (لتر) (Estimated Volume (L)) | يحدد الحجم المتوقع للشحنة باللتر. |
| الحجم الفعلي (لتر) (Actual Volume (L)) | يسجل الحجم الفعلي المستلم باللتر. |
| درجة الحرارة المحيطة (°م) (Ambient Temp (°C)) | يسجل درجة حرارة البيئة المحيطة بالدرجة المئوية. |
| الرائحة (Odour) | تسجل نتيجة فحص الرائحة: ناجح أو فاشل. |
| المظهر (Appearance) | يسجل نتيجة فحص المظهر: طبيعي أو غير طبيعي. |
| ملاحظات المظهر (Appearance Notes) | تسجل الملاحظات المتعلقة بمظهر الشحنة. |
| التحليل المخبري (Lab Analysis) | يسجل معلومات أو نتائج التحليل المخبري. |
| صومعة الوجهة (Destination Silo) | تحدد الصومعة التي ستُنقل إليها الحمولة. |
| الدفعة (Lot) | يحدد رقم أو مرجع الدفعة. |
| سبب الرفض (Rejection Reason) | يوضح سبب رفض الشحنة. |
| الشركة (Company) (مطلوب) | تحدد الشركة المرتبطة بالمعاملة. |

## الإجراءات المتاحة

- اعتماد (Approve)
- مكتمل (Done)
- تسجيل الوصول (Register Arrival)
- رفض (Reject)
- إرسال إلى المختبر (Send to Lab)
- بدء التفريغ (Start Unloading)
- أخذ عينة (Take Sample)
- جديد

## روابط ذات صلة

- [استلام الألبان](doc:food-milk-reception)
- [سجلات المخلفات — مرجع الحقول](doc:food-waste-record-ref)
- [الصوامع — مرجع الحقول](doc:food-milk-silo-ref)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [العملاء](doc:res-partner)
- [الشراء](doc:purchase-order)
- [المستخدمون](doc:res-users)
- [الصوامع](doc:food-milk-silo)
- [أرقام الدفعات/الأرقام التسلسلية](doc:stock-lot)
- [الشركات](doc:res-company)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production)
- [الأصناف](doc:product-template)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product)