# العناصر الغذائية — مرجع الحقول

_التطبيقات › التصنيع › المرجع_

استخدم هذا المرجع لإدخال خصائص العناصر الغذائية وإدارتها.

## مرجع الحقول

| الحقل | الوصف |
|---|---|
| اسم العنصر الغذائي (Nutrient Name) (مطلوب) | اسم العنصر الغذائي. |
| الرمز (Code) (مطلوب) | الرمز التعريفي للعنصر الغذائي. |
| الفئة (Category) (مطلوب) | فئة العنصر الغذائي: طاقة، مغذٍ كبير، معدن، فيتامين، أو أخرى. |
| الوحدة (Unit) | وحدة العرض، مثل غ، ملغ، ميكروغرام، كيلو كالوري، أو كيلوجول. |
| العنصر الغذائي الأصل (Parent Nutrient) | العنصر الغذائي الأب؛ فعلى سبيل المثال، تُعد الدهون المشبعة عنصرًا فرعيًا من إجمالي الدهون. |
| إلزامي (الاتحاد الأوروبي) (Mandatory (EU)) | يحدد ما إذا كان العنصر مطلوبًا في بطاقات القيم الغذائية للاتحاد الأوروبي ضمن العناصر السبعة الرئيسية. |
| عامل الطاقة (كيلو كالوري/غ) (Energy Factor (kcal/g)) | القيمة الحرارية لكل غرام؛ البروتين = 4، والدهون = 9، والكربوهيدرات = 4، والكحول = 7. |
| المدخول المرجعي اليومي (Daily RI) | المدخول المرجعي للاتحاد الأوروبي للبالغين في اليوم. |
| نشط (Active) | يحدد ما إذا كان العنصر الغذائي نشطًا. |
| العناصر الغذائية الفرعية (Sub-nutrients) | العناصر الغذائية التابعة للعنصر الغذائي الحالي. |

## الإجراءات المتاحة

- جديد (New)

## روابط ذات صلة

- [العناصر الغذائية](doc:food-nutrient)
- [حملات الإنتاج — مرجع الحقول](doc:food-production-campaign-ref)
- [قوالب فحص الجودة — مرجع الحقول](doc:food-quality-check-template-ref)
- [التصنيع — مسار التعلم](doc:workflows-food)
- [التصنيع — نظرة عامة](doc:food-overview)
- [التصنيع](doc:mrp-production)
- [الأصناف](doc:product-template)
- [قوائم المواد](doc:mrp-bom)
- [متغيرات الصنف](doc:product-product)
- [تغييرات الوصفات](doc:food-recipe-change-order)
- [توقعات الطلب](doc:food-demand-forecast)
- [جدول الإنتاج الرئيسي](doc:food-mps)
- [حملات الإنتاج](doc:food-production-campaign)
- [مسببات الحساسية](doc:food-allergen)
- [قواعد الصلاحية](doc:food-shelf-life-rule)